Entre las marcas que analizó la Profeco destacan algunas muy conocidas como La Costeña o Clemente Jacques
Para comparar las cantidades de sodio que contienen los chiles jalapeños en vinagre, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó diversas marcas y aquí te decimos cuáles son las mejores de chiles enlatados.
Entre las marcas de chiles jalapeños que analizó la Profeco destacan algunas muy conocidas como La Costeña o Clemente Jacques y se verificó que los productos cumplieran con la cantidad del contenido neto declarado.
La Profeco explicó que la porción recomendada de rajas y chiles envasados es de 30 g, y dependiendo del producto, puedes llegar a consumir hasta 618 mg de sodio, lo que equivaldría al 30.9% de la ingesta de sodio recomendada por la Organización Mundial de la Salud (Salud).
Según el estudio de la Profeco se analizaron las siguientes marcas de chiles enlatados y se reveló que contienen esta cantidad de sodio:
- Clemente Jacques 380 gramos
- Golden Hills 380 gramos
- La Costeña 340 gramos
- La Morena 380 gramos
- San Marcos 380 gramos
Tras los resultados de la evaluación, Profeco comprobó que las mejores marcas de chiles en vinagre debido a que contienen menos sodio son las siguientes:
- Clemente Jacques 380 g – 348 mg por 30 gramos de producto.
- La Costeña 340 g – 351 mg por 30 gramos de producto.
Luego de se verificar la cantidad de sodio que contenían por empaque y las diferentes porciones, Profeco determinó que la siguientes marcas de chiles en lata quedaron reprobadas:
- Golden Hills 380 g – 618 mg por 30 gramos de producto.
- San Marcos 380 g – 576 mg por 30 gramos de producto.
- La Morena 380 g – 465 mg por 30 gramos de producto.
por El Informador